院内だより 6月15日号ができました

院内だより6月15日号ができました。

 

オクラを取り上げています。

 

オクラを選ぶポイントは

濃く鮮やかな緑色のものが良いとされています。

また産毛がしっかりと残っているのも目安です。

 

切り口や部分的に茶色くなっている物は避けてください。

 

 

院内だより

2010年12月から月2回お渡ししていましたが

7月からはより健康内容など情報量の多いニュースレターをお渡しします。

 

院内だよりのレシピはもちろん取り上げてます。

7月の旬の食材は「新ショウガ」を取り上げています。

 

新ショウガのイラストを自分で書いてみました。

それらしくは仕上がったのではないでしょうか?

 

 

 

新生姜